Salsa d'aglio

Salsa d'aglio - RICETTA

Preparazione
QUESTA SALSA E' OTTIMA SE SERVITA CON LA FONDUTA BOURGUIGNONNE. Tritare una testa d'aglio, unirla ad un tuorlo, regolare di sale ed aggiungere a filo l'olio extravergine d'oliva unito al succo di un limone.

Ingredienti
• 1 testa di aglio
• 200 ml di olio extra vergine d'oliva
• 1 pizzico di sale
• succo di limone
• 1 tuorlo

Caratteristiche
Portata SALSA
Tempo di esecuzione 10 min
Difficoltà Facilissima
Ricetta per persone 4
Calorie totali 15