TARTINE SFIZIOSE

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TARTINE SFIZIOSE - RICETTA

Preparazione
Frullare la metà del formaggio con le olive (conservare 5-6 per la decorazione) e l'altra metà con il salmone (conservare una fettina per la decorazione). Spalmare una fetta di pancarrè (possibilmente al latte) con metà della crema al salmone, coprire con un'altra fetta e spalmarla con metà della crema di olive e coprire con un'altra fetta di pane. Procedere per le altre fette come sopra. Rivestire con la carta argentata, porre in frigorifero per un paio di ore. Tagliare in quadrati di circa 2 centimetri di lato. Coprire con pezzetti di salmone e di olive, fermare con uno stecchino e servire.

Ingredienti
• 6 fette di pancarrè
• 200 grammi di salmone
• 200 grammi di olive verdi dolci
• 250 grammi di formaggio morbido

Caratteristiche
Portata ANTIPASTO
Tempo di esecuzione 30 min
Difficoltà Facilissima
Ricetta per persone 6
Calorie totali 210