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News del 10 Marzo 2005
Bocciato il ricorso italiano in difesa dei vini tradizionali
Coldiretti - La bocciatura del ricorso italiano alla Corte di
Giustizia Europea per impedire a livello internazionale
l'utilizzo improprio di alcune menzioni tradizionali di vini
dal Brunello all'Amarone, dal Morellino al Vinsanto, dal
Recioto al Gutturnio deve significare un impegno ancora più
incisivo a difesa del vero Made in Italy soprattutto ora che
la concorrenza di paesi emergenti come Cina si sta facendo
più aggressiva.
Chianti da Scoprire 19/20 marzo 2005 2° edizione
Castellina in Chianti (Si) - Ancora una volta Casafrassi sarà
teatro della manifestazione organizzata dal Chiantienonsolo
Onlus che nella prima edizione ha dato il via ad un tema molto
discusso: "la maggiorazione nel prezzo dei vini nei ristoranti".
Anche quest'anno affronteremo un tema di grande attualità: "Vigna fra sasso e sasso e orto in terreno grasso"; negli
ultimi anni abbiamo visto impiantare vigneti in ogni dove,
quando in un passato non così remoto seminativo e bosco, la
facevano da padroni. Vocazione o Business?
L'Aperidinner romano dell'arte è all'Opera
Roma - Wine Art Edutainment: arte, vino e chill house music
nella piazza del caffé. Educare divertendo. Spiegare attraverso
l'apprezzamento della produzione artistica contemporanea e il
gusto dei migliori vini italiani, come si evolve il bisogno di
stare insieme già condiviso dalla community di appassionati
Wineart.
Dal Presepe all'albero americano
Da sempre il salame napoletano è uno dei protagonisti della cucina
tipica campana sebbene la sua popolarità sia offuscata da piatti
ben più celebri. Eppure la sua presenza varca i confini della
semplice gastronomia per identificarsi nella cultura classica
partenopea...
Pubblicato da: Campaniasuweb.
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