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News del 17 Febbraio 2005
Premio OICCE 2005 per giovani ricercatori in Enologia
Canelli (AT). L'Organizzazione Interprofessionale per la
Comunicazione delle Conoscenze in Enologia (OICCE), coerentemente
con gli scopi statutari di promozione di studi scientifici e
tecnici volti a stimolare la collaborazione tra Industria e
Ricerca per lo studio di problemi di particolare interesse,
bandisce l'edizione 2005 del suo premio annuale.
Ad Aprile il 2° convegno nazionale "I Paesaggi del Vino"
La Sezione di Geomorfologia del Dipartimento Scienze della
Terra
dell'Università degli Studi di Perugia, ha organizzato per il 18-20 aprile 2005, il 2° Convegno Nazionale "I Paesaggi del Vino
- Il Vino per conoscere, viaggiare, meditare", coordinato dalla
Prof.ssa Lucilia Gregori.
Il Veneto in prima linea per la difesa della Grappa
Conegliano. La grappa, così come la conosciamo oggi, è un
distillato esclusivamente italiano, ma domani potremmo trovare
grappa ungherese, portoghese o tedesca: l'Europa sembra infatti
voler mettere in discussione il Regolamento 1576/89 che tutela
la nostra acquavite di bandiera e la sua denominazione, oggi
riservata al Bel Paese.
VerdeOro: Olio d'oliva e dintorni
Rosignano Marittimo (LI) svela i suoi sapori più autentici e
segreti attraverso una manifestazione dal titolo "VerdeOro:
Olio d'oliva e dintorni" in programma sabato 19 e domenica 20
febbraio 2005. Stand di oltre venti aziende del territorio, e
altre dei Comuni vicini, con prodotti tipici saranno collocati
nelle viuzze e nella piazza dell'antico borgo, all'interno del
Castello, nei punti più panoramici e più strategici dove è
possibile ammirare le colline che dolcemente scendono fino al
mare di Castiglioncello, piccola perla del Tirreno.
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