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News del 28 Aprile 2005

 

8° BITEG: il rilancio del mercato turistico italiano
A Riva del Garda dal 13 al 15 maggio 2005. E' l'instabilità economica che serpeggia in Europa, la causa principale del cambiamento di comportamento del turista medio nei confronti del viaggio che determina una flessione, pari al -1%, dei flussi turistici stranieri in Italia per il 2005. A sostenerlo una recente ricerca del CISET sulle aspettative del turismo in Italia nel prossimo semestre...

Si riuniscono i soci del Consorsorzio di Tutela Vini Samnium
E' fissata per venerdì 29 aprile, presso la sala conferenze della Camera di Commercio di Benevento, l'assemblea ordinaria dei soci del Consorzio Tutela Vini Samnium, nato ai sensi della legge 164 del 1992, che tutela tutte le sei DOC e le due IGT della provincia di Benevento (e per questo motivo il più grande consorzio della Campania e uno dei più grandi dell'intero Sud).

Dalle colline di Alcamo l'essenza dell'extravergine
Tra le verdi colline di Alcamo, terra dei grandi sapori mediterranei, grazie al calore del sole ed alla passione dell'uomo, nasce l'Olio Extra Vergine di Oliva Adamo. La tenuta tramandata da padre in figlio dal 1813, è interamente dedicata alla coltivazione della vite e dell'olivo con il metodo dell'agricoltura biologica. L'azienda ha sede a Calatafimi - Segesta, in una splendida distesa che occupa una superficie totale pari circa a 750.000 mq².

Viticoltura ed enologia biologica
Attingendo alle competenze specialistiche di diversi Autori, il CRPV fa il punto della situazione della filiera vitivinicola biologica, analizzandola in tutti i suoi aspetti, a partire da quelli, troppo spesso trascurati, legati ad una "naturalità" da
definire e ricercare nel vigneto biologico, difatti privo di quegli strumenti tecnici disponibili invece nella viticoltura tradizionale.

Grazie al Vino Civitas un altro capolavoro è stato restaurato
Il Vino Civitas si conferma un vino speciale. Anche quest'anno, infatti, ha permesso all' Associazione Civita di contribuire al restauro di un'altra preziosa opera d'arte: "La deposizione di Cristo nel sepolcro" appartenente alla scuola senese del XVII secolo, dopo l'importante recupero, nel 2004, dell'affresco"La Madonna delle Grazie e Santi" del Perugino.

Alimentazione e Salute
All'interno del Programma Interregionale di Comunicazione ed Educazione Alimentare è partito lo scorso marzo, con la presentazione a Città della Scienza, nello spazio permanente Mostra Gnam, il progetto "Melannurca per tutti" finanziato dall'Assessorato all'Agricoltura della Regione Campania, Settore Sirca, e sostenuto dalla sinergia creatasi tra l'IS.ME.CERT (certificazione agroalimentare), la Fondazione Idis e l'Università Federico II di Napoli - Centro di Ateneo per l'Innovazione e lo Sviluppo nell'Industria Alimentare (CAISIAL).

 

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