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News del 27 Ottobre 2005

Il Salone del Vino torna a crescere
Apre la quinta edizione del Salone del Vino: Oltre 1200 le aziende che espongono. Il clou sarà la premiazione di Gambero Rosso Slow Food delle migliori bottiglie con i "mitici" Tre Bicchieri. Oltre mille incontri delle cantine con i buyers internazionali. Con il week-end dell'enoppassionato il pubblico potrà fare shopping e partecipare a decine di degustazioni di altissimo livello.

Una grande enoteca per i vini autoctoni italiani
Go Wine protagonista al Salone del Vino 2005 con una degustazione esclusiva dedicata agli enoappassionati, per scoprire e degustare anche vini rari o poco conosciuti. Alcuni nomi sono noti: nebbiolo, sangiovese, aglianico, moscato, nero d’avola; altri meno e spesso sono anche curiosi: barbarossa, cagnulari, oseleta, sussumaniello... Sabato 29 ottobre (ore 12-18), Domenica 30 ottobre (ore 10-16) - Sala Gialla di Lingotto Fiere.

Ricomincio da tre...
Forse in fondo al tunnel si inizia ad intravedere uno spiraglio di luce... Il 27 luglio scorso presso la sala "BALLABIO" a Casteggio, (notate! sala Ballabio, penso che con Angelo Ballabio al timone in questi ultimi decenni, saremmo su una via ben più chiara e illuminata, ma questo è solo un pensiero mio) si è delineata una chiara presa di posizione della produzione a favore Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese.

A Telese Terme (BN) un corso sulla Birra
Telese Terme (BN). Torna il Master of Food. In tale ambito, la condotta Slow Food "Valle Telesina", ha promosso un corso sulla Birra che, oltre ad essere la bevanda alcolica più diffusa sul nostro pianeta, è anche tra le più antiche dell'umanità. Non va dimenticata, infatti, la sua lunga e variegata tradizione che la rende più affascinante e complessa di quanto comunemente s'immagini.

Grandi vini ... o tanto fumo negli occhi?
Lo spunto per questa carrellata tra amici ed addetti ai lavori mi è venuto dopo avere partecipato ad una manifestazione intitolata "Cento Bordolesi d’ Italia" tenutasi a Villa Gritti di San Bonifacio (VR). Nella mattinata si è tenuto un interessante convegno con la partecipazione di relatori di grosso calibro e di un folto pubblico...

Bacco e Baccanali. Le feste del vino nell'arte incisoria dei secoli XV-XIX
Dal 5 al 20 novembre 2005, una mostra nel settecentesco Palazzo Tozzoni di Imola ripercorre l’iconografia delle feste del vino, dai baccanali dell’antica Grecia fino alle feste dell’età moderna. I gioiosi momenti della vendemmia e della torchiatura, così come le commemorazioni collettive e i momenti conviviali in ogni ambiente sociale, sono stati ritratti in tutte le epoche da grandi artisti.

Il limoncello di Villa Massa premiato a Cardiff
Villa Massa è stata premiata a Cardiff (Galles) come finalista all’European Quality Award, un "oscar" europeo della qualità che quest'anno ha visto tra i sette finalisti due aziende italiane, la campana Villa Massa di Sorrento e le Fonderie del Montello di Treviso. Villa Massa, produttrice di limoncello esportato in tutto il mondo, è stata l’unica società di beverage, di tutta Europa, a raggiungere questo traguardo.

In 35 mila a Gorizia per Ruralia
Sono stati oltre 35 mila visitatori che hanno scelto Gorizia nel fine settimana per recarsi alla rassegna Ruralia, 8° Salone delle specialità agroalimentari Dop e Igp e Mostra mercato dei prodotti alimentari di qualità che si è conclusa domenica 16 ottobre nei padiglioni della Fiera del capoluogo isontino.

 

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