Il vino dalla terra al calice - Enologia Applicata
La società Milano Meeting Srl, sta organizzando un corso di Enologia dal titolo IL VINO DALLA TERRA AL CALICE. Si tratta di un corso unico del suo genere poichè tenuto da docenti universitari di altissimo livello. Le lezioni che si articoleranno da febbraio a Aprile sono in totale otto e copriranno tutti gli argomenti piu interessanti del processo di produzione del vino.
Verranno trattati temi quali l'analisi sensoriale, la scelta dei vitigni, le normative nazionali ed internazionali del settore vitivinicolo, il marketing del prodotto "Vino".
L'ultima lezione comprenderà invece una visita ad una cantina per poter offrire un momento di confronto, approccio pratico con la realtà dei produttori vinicoli.
Come specificato più sopra il corso è di altissimo livello, rivolto non solo a semplici appassionati, ma a professionisti del settore, desiderosi di confrontarsi con altri "colleghi" in un momento di specializzazione e aggiornamento.
TAPPE PREVISTE: FIRENZE / ROMA
DURATA DEL CORSO:
8 LEZIONI + 1 LEZIONE PRATICA ALLA FINE DEL CORSO CHE SI SVOLGERA IN UNA CANTINA (inoltre sono previste esercitazioni pratiche per quanto riguarda la parte di Analisi sensoriale).
LE LEZIONI SI SVOLGERANNO NEI WEEK END.
LUOGO DEL CORSO: FIRENZE O ROMA
AGEVOLAZIONI: quota di adesione agevolata per coloro che richiederanno informazioni citando il sito: www.vinit.net
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Per informazioni potete contattare:
MILANO MEETING
info@milanomeeting.it
tel 02.58441316 Fax 02.58449371
Autore: MILANO_MEETING
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