Servizio che si affianca a quello già da tempo funzionante tramite il sito internet dell’ente (
www.consorziobrunellodimontalcino.it).
Inviando un sms contenente le tre lettere, in maiuscolo, e gli otto
numeri presenti sulla fascetta di ogni bottiglia di brunello e la
capacità della bottiglia stessa (per esempio, 0.75 per la normale
bordolese) al numero 3663008880, il cliente potrà avere gli stessi dati
finora reperibili tramite il sito internet ossia: annata, numero di
bottiglie prodotte nella stessa partita, riferimento alla
certificazione dell’ente di controllo, dati analitici specifici come
titolo alcolometrico, estratto e acidità, e nome del produttore con
relativi riferimenti di indirizzo, numero di telefono, mail e link
diretto al suo sito web. Il Consorzio di tutela dei vini di Montalcino
è tra i primi in a essersi dotato di un sistema che consente la
tracciabilità totale: la carta d’identità elettronica è disponibile
dall’annata 1999.
Autore:
Luisa Contri
È vero Brunello? Te lo dice un sms ... Per rendere più semplice e rapido per la clientela verificare l'originalità del vino brunello di Montalcino, il Consorzio di tutela da metà dicembre scorso ha attivato un servizio di tracciabilità tramite sms. 
