Va’ a pensare che da questa famosa “famiglia” riminese di 1.500 ragazzi
sia nata, grazie anche alla cura magistrale di Riccardo Cotarella,
un’azienda vinicola di primissima qualità. Fra i sei vini che ho scelto
nella produzione di San Patrignano spicca l’Avi 2005: un grande
Sangiovese con poco sorriso romagnolo ma moltissimo charme. Quasi alla
pari dell’Avi c’è il Montepirolo 2004, un uvaggio di Cabernet Sauvignon
e Franc e di Merlot forte e deciso, con un bel retrogusto ed espliciti
quarti di nobiltà. Altri due vini rossi dell’azienda (il più prezioso
Noi 2006 e il più economico Aulente rosso 2008) sono robusti e
risulteranno gradevoli a chi vuole i tannini in primo piano. Agli
amanti dei bianchi segnalo il Vie, un Sauvignon blanc 2008
profumatissimo e gratificante. Un gradino più in basso l’Aulente
(Sauvignon blanc e Chardonnay) secco, tonico e molto equilibrato (
pprenna@sanpatrignano.org).
Prezzi indicativi di vendita in enoteca: Aulente bianco 7,50-10 euro;
Aulente rosso 7,50-10 euro; Vie 15-18 euro; Noi 15-18 euro; Avi 21-25
euro; Montepirolo 21-25 euro.
Autore:
Bruno Vespa